预定婚宴酒店的注意事项,准新人们必看！

结婚时预订婚宴酒店是一个很重要的环节，直接关系着着婚礼的好坏，预定酒店的时候有很多
你想不到的问题，现在小编给大家总结出来，希望准新人有个完美的婚礼，预订婚宴酒店必须
注意的事项！
（︶ε︶未婚的亲们收藏，已婚的亲们分享给需要的朋友！一定会用上哦！）
1、基本信息（1）确定婚宴时间，了解有几家婚宴会在同一天举行。
（2）和酒店商量如何确定桌数。一般来说，第一次预定时，尽量少定一些桌，以后可以再增
加，如果定多了再减少就比较麻烦。
（3）满多少金额有什么优惠？
2、菜单问题
（1）如果婚宴桌上的菜量不够，是否可以立即补菜，速度有多快。
（2）能否在10人座的宴席再加上座？每个酒店是不一样的，有的酒店不提供加座；有的饭桌
有限但最多一两把座位。因为大部分酒店宴会菜量标准是供10人使用，人太多了来宾会吃不饱
的。但也有亲戚朋友愿意在一桌的，他们会更热闹、开心，那就另当别论了......
（3）菜单中，冷热菜、煲汤、主食的数量
有的酒店只能用固定套餐，名字起的花里胡哨，你必须先看下菜单及价格，问明这个菜名对应
哪个菜式。
（4）备桌是否要收服务费？
（5）未成年小孩是否按一人算？
（6）宴席的各项收费及服务范围应白纸黑字详细列明，切勿口头承诺。对菜单上的菜式，不
要接受一些模棱两可的字眼，如“清蒸海上鲜”或“龙凤展翅”等等。
3、酒水问题
（1）饮料酒水能否自带？自带的种类有限定吗？不能自带的话，店内的酒水有畅饮吗？畅饮
几小时还是...？用店内的酒水有何优惠？有加收服务费吗？有开瓶费吗？问清楚有没有包间
费，茶位费，服务费。。。以免最后付账出现纠纷。
（2）酒店不提供免费茶水。这点大家有必要注意，万一当天有客人要茶喝，星级酒店的茶水
可不便宜。能带就自带茶叶吧，他们到是没说不许自带茶叶。
是否免费提供水酒饮料、若自备水酒是否加收开瓶费、若免费提供是否限制时间及瓶数、提供
酒类的价格及种类、是否以开瓶数量计费、提供免费冰块。
（3）毛巾，纸巾，茶水另外收钱吗？送婚礼蛋糕吗？多少大？什么类型的？送香槟酒和香槟
塔吗？送红酒吗？ 送果盘吗？（一般套餐都会包括，若是自点就要问清楚）餐具是否是一次
性？ 是否提供喜糖盒或喜糖篮、海报大图输出。
4、婚礼布置问题
（1）酒店是否提供婚礼现场的布置（简单的或是全面的），内容是什么？合同上要写清楚，
因为每家酒店是不一样的，一般酒店如果能免费提供哪些附加服务都会主动给您说清楚的，
（高品位的酒店）有些附加服务是收费的，这个一定要问清楚！要了解清楚哪些布置项目是免
费赠送的，哪些布置是禁止使用的，布置的时候要注意哪些规定……避免发生金钱和权责方面
的不愉快。
（2）提供哪些会场布置如鲜花/气球拱门、舞台区鲜花/气球布置、主桌收礼桌鲜花盆花、每桌
桌花桌卡布置及菜单、相片架鲜花/气球布置、红毯、厅内是否提供桌巾椅套、桌巾椅套的颜色
选择。
（3）宴客场地有无特殊限制如洒花瓣、吹泡泡机、拉炮或彩花炮、点蜡烛或仙女棒、干冰或
烟火施放。
（4）询问酒店的房顶、四壁是否允许悬挂、钉、贴装饰物，是否允许冷烟火。
有些酒店对设施设备维护非常重视，不要说钉了，哪怕喜字也有专门的粘贴位置，如果粘到壁
纸上，高档红木家具上等等都会有赔偿的，还有，可乐雪碧，蛋糕，鸡蛋等物品喷洒到地毯
上，天花板上，赔偿金额是很厉害的
（5）桌布颜色；可否加椅套蝴蝶结 ；桌布、椅被套的色调
（6）预先编排座位，分配台号是现下流行做法，婚宴主人预先为宾客安排位置，避免到时由
于忙乱得罪亲友。使宾客各入其位，皆大欢喜！婚宴座位的安排：婚宴座席关系到中国人的传
统习俗问题，一定要重视，以免怠慢了客人。在预订婚宴的时候一定要清楚地知道宾客的人
数，避免人数过多的拥挤和人太少的冷清，可以在每张桌子上放置标示宾客姓名的卡片，以方
便宾客找到自己的座位，也可由专人在入口处引导入座。
（7）场地使用有无时间限制、开席前可以提前多久布置会场或彩排。确定前一天可以进场布
置的时间以及结婚当天允许进场的时间。(预防酒店有会议，第二天早上用你的婚礼大厅作早餐
大厅，当天上午才让进场)彩排时间有规定，只能给3个小时(彩排那天那个厅是闲着的)，如果布
置时间不够，可否适当延长。但也不能晚过她下班，看来当天我们要抓紧时间了。
（8）有的酒店不让带花生瓜子这种带壳的东西，看酒店可否让带，可否准备；每桌的价格及
人数、服务费、是否赠送水果甜点、小菜、瓜子喜糖、试菜是免费或另有折扣。
（9）是否提供背景板(纱幔)、 是否免费提供签到台以及鲜花布置（桌卡以及签到簿）、可否免
费提供红地毯、进场道路（几米）； 会场中央位置没有阻碍视线的柱子；灯光是否可以进行单
独控制 ； 是否提供舞台；是否提供桌花装饰；是否提供大巴接送服务
（10）婚庆公司进场费收取吗？
5、酒店音响设备灯光问题
（1）酒店是否提供音响设备、酒店方面能否提供专人负责音响、专人负责灯光？是否提供婚
礼音乐、麦克风（无线及有线话筒）、扩音设备、投影仪，幕布
确定提供哪些音响设备，提供几只话筒？
确定提供哪些灯光设备，如需另外增添项目如何收费。
酒店音响一般都达不到一场完美婚礼的标准，建议实用婚庆公司提供的专业音响，酒店的音响
师只可以配合婚庆公司的DJ师，这样婚礼才会圆满...
6、服务问题
（1）咨询酒店一个服务员同时服务几桌婚宴，是否为专人专岗？门口有没有人负责引导来宾
入座。有没有负责或者协调婚宴现场的人员？
正常宴会情况下是2名服务员负责6张台，这是大多数酒店的服务配置。
是否提供主持人、司仪及婚礼规划秘书、餐厅事宜联络人、服务人员人数、平均几桌提供一位
服务人员、席间更换餐具的次数、服务人员红包费用、服务人员是否会引导宾客入场或提供告
示牌、是否可以请服务人员协助仪式的进行。
（2）确认宾客休息区域
有的宾客来自外地，有的宾客来到时会场还没装饰妥当，还有的老年宾客需要舒适的位置，如
果没有足够大的宾客休息区域，一定会怠慢这些客人。请会场安排好宾客可以自由使用的休息
区间，或请专人带路到其他休息区域都是可行方案。（3）事先确认迎宾区的大小
一些场地在设计时并没有考虑到婚礼的要求，所以可供迎宾的区域比较小或者根本没有，所以
新人一定要事先和会场方确认哪一块区域可以用作迎宾之用，可以做哪些装饰布置，场地方有
何协助，不要出现太过拥挤，布置寒碜的窘况
（4）确认是否有寄存服务
宾客的外套挂在椅背后？不但不雅观，还会损坏别致的椅背布置。外地来的宾客行李放在脚下
也很不礼貌。所以会场提供专业的寄存服务就显得非常重要了，有时候婚礼的高档细致就在这
些小细节上得以体现。
（5）提前检查婚宴场地的卫生状况
相对而言，会场宴会厅的卫生大多能保证，但过道、洗手间、楼梯的卫生一定也需要保障。在
选择会场时，新人不妨将眼光转向这些容易忽视的环节，于细节处考察会场的卫生，特别是社
会餐厅，在这些方面还是需要改进的。

7、婚庆停车位问题
（1）事先确认免费婚庆停车位
会场有多少车位可供宾客当日停放车辆，也是需要和会场商议的内容，如果会场本身车位有
限，您一定要早做准备，请会场或您本人在附近帮宾客预定一些其他车位，如果能提前定好，
直接在请柬里有说明，就最仔细不过了。
是否提供礼车接送及接送范围、停车位数量、提供多少免费停车券及泊车费用、是否提供交通
图示如名片、附近交通停车状况、是否捷运公交车可达

8、化妆间问题
确认化妆间的详情。化妆间可不仅仅是婚房这么简单，有很多特殊要求：空间要大，因为新人
有多套行头要摆放；光线要好，很难有化妆师在暗光下能画出美丽妆容；离宴会厅要近，否则
新人“长途跋涉”费时费力。有的会场会在宴会厅旁边专门为新人开辟一间小厅作为化妆间，真
是体贴的做法。
参观新娘休息室或赠送的新人房。有无电梯、有无新娘休息室及是否附钥匙、是否提供免费的
新人房、与会场的动线距离及大小、休息室有无洗手间、亲友订房优惠。
有无化妆间？最好问一下化妆间在哪里？不要太远就好。化妆间使用时间。送婚房？婚房升级
费用？

9、合同其他注意事项
（1）签合同时要写明进场时间和离席时间，比如离席时间设定为晚上8点，服务员就不可以在
这个时间之前收盘子，扫地等等。万一你定的大厅被占用，如何处理？合同注明清楚。
（2）违约赔偿问题要写明白
尽可能细化您和酒店签署合同的各个细节，包括能否燃放冷烟花、停车场车位的预留、对布置
和安全方面的指导和限制等等。在正式确定之后，一旦有新的情况或计划产生，您都应该和酒
店方做及时的沟通，如果需要还可以作为附件追加进原来签定的合同之内，千万不要怕麻烦
（3）订金的处理问题，订金是预付款，若是有不可抗拒的原因客人取消婚宴，订金是可以退
的。而定金是指双方买卖商品时作为已成交的保证，是不可退的。酒店会玩文字游戏，消费者
要注意了！
（4）违约应付%多少违约金？酒店对提供食品保证卫生负责责任，如有投诉，退款，受害，应
如何赔偿？