| 为进一步提升灵山岛旅游休闲文化品牌，打造北方旅游度假岛，积米崖港区于近日组织40余名渔家宴业户到兄弟镇街实地考察观摩，通过学习加快推进渔家宴软环境建设。 目前，灵山岛有渔家宴近120余家，从事餐饮行业的人员1000余人，为满足游客需求，积米崖港区在提升灵山岛硬件的基础上，加大了对软环境的建设力度，在岛内实施渔家宴提升改造工程。港区通过成立灵山岛渔家宴协会，规范海岛渔家宴经营，开展垃圾严格分类管理，改善室内外环境，打造良好的渔家宴外部形象；在灵山岛不定期举办渔家宴服务水平、饭菜质量、环境卫生等项目的技能考评比赛，通过比赛成绩的高低对渔家宴进行等级排名，并开展星级评定，同时对星级渔家宴经营情况实时跟踪，不定期检查，实行能上能下机制，规范渔家宴经营管理模式。 |
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